Ep de Graaf
De Graaf Groep, onder leiding van Ep de Graaf, bouwt elke dag aan de toekomst van duurzame kipproductie in Nederland.
Wie is Ep de Graaf?
Ep de Graaf is een naam die in Nederland inmiddels stevig verankerd is in de wereld van kipverwerking en poeliersbedrijven. Wie de Nederlandse pluimvee-industrie een beetje kent, weet dat Ep de Graaf staat voor vakmanschap, betrouwbaarheid en continuïteit. Als oprichter van het gerenommeerde Poeliersbedrijf De Graaf, later bekend geworden als De Graaf Groep, bouwde hij met toewijding aan een organisatie die vandaag de dag synoniem is met kwaliteit en vertrouwen.
Zijn ondernemersreis begon niet in een fabriek met glimmende machines of een groot team, maar met een visie, twee werkende handen en een ongekende drive. Geboren en getogen in de regio Putten, groeide Ep op tussen boeren, ambachtslieden en vakmensen die waarde hechtten aan eerlijk eten en lokale productie. Die mentaliteit is hij nooit kwijtgeraakt, het vormt nog steeds de kern van hoe hij zijn bedrijf leidt.
Mensen die met Ep de Graaf gewerkt hebben, omschrijven hem als een man met oog voor detail en een passie voor perfectie. Van het selecteren van de juiste leveranciers tot het handhaven van de strengste hygiënenormen: alles moest kloppen. Hij geloofde dat een goed product begint bij respect, respect voor het dier, voor de natuur en voor de klant.
Het is precies deze denkwijze die hem een stevige reputatie opleverde binnen de voedselindustrie. Klanten wisten dat als ze zaken deden met De Graaf, ze niet alleen kip kochten, maar ook een belofte van kwaliteit en integriteit.
De eerste stappen in de kipindustrie
De eerste stappen van Ep de Graaf in de kipindustrie werden gezet in de jaren waarin de Nederlandse voedingssector volop in beweging was. Consumenten begonnen meer waarde te hechten aan voedselveiligheid, herkomst en versheid. Voor Ep was dat geen bedreiging, maar juist een kans.
Met beperkte middelen, maar een heldere visie, startte hij een kleinschalig poeliersbedrijf in Putten. Wat begon met het handmatig verwerken van kippen voor lokale slagers, groeide al snel uit tot een klein, maar efficiënt productiebedrijf. Ep stond zelf aan het snijblok, maakte leveringen met zijn eigen busje en kende al zijn klanten persoonlijk.
In die tijd was er nog geen sprake van hightech productielijnen of geautomatiseerde processen. Alles gebeurde ambachtelijk, met de hand en met aandacht. Elke klant, groot of klein, werd gezien als partner. “Als ik iets lever, moet het beter zijn dan wat ze gisteren kregen,” was zijn devies, een uitspraak die door zijn medewerkers tot op de dag van vandaag wordt herhaald.
Het waren niet altijd makkelijke tijden. De concurrentie groeide, de marges stonden onder druk en regelgeving werd strenger. Toch hield Ep vast aan zijn kernwaarden: kwaliteit, eerlijkheid en betrokkenheid. Hij geloofde dat juist in moeilijke periodes de echte ondernemers opstaan.
Zijn reputatie als betrouwbare leverancier verspreidde zich al snel buiten de regio. Horecaondernemers, supermarkten en groothandels begonnen aankloppen bij Poeliersbedrijf De Graaf, aangetrokken door de constante kwaliteit en persoonlijke service. Daarmee legde hij de basis voor wat later zou uitgroeien tot een landelijke speler in de voedselverwerking.
De Graaf Groep
Want to know more about our products?
De visie van Ep de Graaf
Wat Ep de Graaf vanaf het begin onderscheidde, was zijn visie. Hij geloofde dat kipproducten méér konden zijn dan bulkgoederen, ze konden staan voor kwaliteit, duurzaamheid en smaak. Daarom besloot hij al vroeg om in te zetten op:
Transparante productieketens
Strikte kwaliteitscontroles
Halal-certificering met daadwerkelijke inhoud
Direct contact met de klant
Zijn doel? Geen leverancier zijn, maar partner voor de lange termijn.
De opbouw van het merk ‘De Graaf Groep’
Inmiddels is De Graaf Groep een gevestigde naam in de Nederlandse foodsector. Het bedrijf heeft verschillende productielocaties, een uitgebreid logistiek netwerk en een breed assortiment kipproducten voor groothandels, supermarkten en horecaformules. De merknaam is bewust opgebouwd met het doel vertrouwen te wekken, iets dat anno nu onmisbaar is in een markt waarin voedselveiligheid cruciaal is.
De naam “Ep de Graaf” is onlosmakelijk verbonden aan deze bedrijfsfilosofie: geen concessies aan kwaliteit, altijd klantgericht.
FAQ
Ep de Graaf is een ondernemer uit Putten en de naamgever achter De Graaf Groep, een poeliersbedrijf dat bekendstaat om betrouwbare levering en consistente kwaliteit van kipproducten.
De Graaf Groep verwerkt en levert diverse kipproducten voor groothandel, horeca en retail. Denk aan vers, bewerkt en diepvries, met mogelijkheden voor maatwerk en private label.
Ja, er zijn halal-opties beschikbaar. Informatie over assortiment, herkomst en relevante certificering wordt op aanvraag gedeeld zodat afnemers transparant kunnen controleren.
De Graaf Groep is gevestigd in de regio Putten en bedient klanten in heel Nederland. Dankzij een zorgvuldig logistiek netwerk wordt continuïteit in leveringen gewaarborgd.
Neem contact op via de contactpagina of telefonisch; geef je gewenste producttype, volumes en leverfrequentie door. Je ontvangt vervolgens een passend voorstel en levertijd.
Ep de Graaf